zavariť dok.
1. sterilizovaním, varením zakonzervovať: z. ovocie, fazuľu, mäso
2. pridať do niečoho vriaceho; takto pripraviť: z. krupicu do mlieka, z. rezance do polievky; z. polievku, čaj
3. hovor. expr. spôsobiť niekomu nepríjemnosti: neprajníci mu poriadne z-li;
nedok. k 1, 2 zavárať -a
// zavariť sa silným trením sa roztaviť, porušiť, pokaziť: kolesá sa z-li
zavárať -ra -rajú -raj! -ral -rajúc -rajúci -raný -ranie nedok.
konzervovať rozličnou úpravou udržať svieže, neporušené, použiteľné a pod.: konzervovanie krvi • zavárať (konzervovať sterilizovaním, varením): zavárať čerešne, mäso • nakladať (konzervovať v roztoku): nakladať zeleninu do octu • kvasiť (konzervovať pôsobením mikroorganizmov): kvasiť kapustu • preparovať (odborne trvalo upravovať): preparovať drevo, kožu
nakladať 1. umiestňovať s cieľom prepraviť • klásť • dávať: nakladali, kládli tovar do kontajnerov • vykladať (hore): vykladať debny na nákladné auto • subšt. ládovať: ládovali uhlie do vagónov
2. umiestňovať niekde v istom množstve • dávať • klásť: nakladal drevo do pece • napchávať • tlačiť (pchaním): napchával knihy do tašky • expr.: kydať • váľať (vo veľkom množstve): kydala, váľala všetko na kopu
3. špeciálnou úpravou chrániť pred skazením • konzervovať: nakladané, konzervované uhorky • zavárať
4. porov. prikázať 5. p. zaobchádzať
zavárať p. konzervovať
zavárať, -a, -ajú nedok. kuch.
1. (čo) (o ovocí) varením konzervovať (obyč. v cukre): z.. slivky, marhule, čerešne;
2. (čo do čoho) pridávaním niečoho a varením zahusťovať jedlo: z. do mlieka ryžu, krupicu; do polievky zavárame rezance;
dok. zavariť
zavariť, -í, -ia dok.
1. kuch. (čo) (o ovocí) varením konzervovať (obyč. v cukre). z. jahody, čerešne, maliny, marhule;
2. kuch. (čo do čoho) pridaním niečoho a povarením zahustiť jedlo: do polievky zavaríme ryžu, rezance; do mlieka zavaríme krupicu;
3. hovor. (čo) zvariť: z. zlomenú os;
4. hovor. expr. (komu) spôsobiť nepríjemnosť, uškodiť, podkúriť: Advokáti sa spriahli, zavarili mu. (Zgur.);
nedok. k 1, 2 zavárať
|| zavariť sa tech. (o zle namastených súčiastkach vozidiel al. strojov) veľkým trením sa prehriať a začať sa roztavovať: hriadeľ s zavaril, koleso sa zavarilo