pražiť nedok.
1. opekať na rozpálenom tuku, škvariť: p. vajcia, rezne
2. zahorúca prudko sušiť: p. kávu; hut. p-enie prípravný proces pri výr. kovov; p-iaca pec
3. hovor. prudko hriať, páliť: slnko p-í; neos. vonku p-lo;
opak. pražievať -a
// pražiť sa:
1. nad ohňom sa p-í prasa
2. káva, ruda sa p-í
3. p. sa na slnku
pražiť sa -ží sa -žia sa praž sa! -žil sa -žiac sa -žiaci sa -ženie sa nedok.
pražiť -ží -žia praž! -žil -žiac -žiaci -žený -ženie nedok.
opaľovať sa vystavovať sa pôsobeniu slnečných lúčov • slniť sa: opaľovať sa, slniť sa pri mori • hovor. expr.: opekať sa • vypekať sa • pren. expr. grilovať sa • expr.: pražiť sa • škvariť sa • smažiť sa • fraz. chytať bronz: už od jari chytá bronz; opeká sa, vypeká sa na letnom slnku • fraz. expr. opekať si pupok
páliť 1. vydávať veľmi veľké teplo • pripekať • pripaľovať: slnko páli, pripeká, pripaľuje • expr. piecť • hovor.: pražiť • smažiť: letné slnko pečie; rozpálená platňa praží dookola • hriať (intenzívne): radiátor veľmi hreje • opaľovať (o slnku; spôsobovať zhnednutie pokožky)
2. pri dotyku spôsobovať pálčivú bolesť • spaľovať: horúca polievka mu páli, spaľuje ústa • obárať • opárať (parou al. vriacou tekutinou): obára, opára si jazyk čajom • kniž. žihať (Hviezdoslav)
3. spôsobovať pocit ako pri dotyku s niečím horúcim • štípať: mráz páli, štípe líca • pichať: dym pichá v očiach • svrbieť • špieť (bolestivo svrbieť): hojaca sa rana svrbí, špie • bolieť (ostrou bolesťou): porezanie bolí
4. ničiť ohňom • spaľovať: páli, spaľuje suché konáre
5. vyrábať pomocou ohňa, žiaru • vypaľovať: páliť, vypaľovať keramiku
6. pripravovať oheň • zapaľovať: páliť, zapaľovať svätojánske ohne • rozkladať • zažíhať: zažíhať vatry
7. p. strieľať 1 8. p. bežať 1 9. p. dvoriť
pražiť sa p. opaľovať sa
pražiť 1. tepelne upravovať v rozpálenom tuku, al. nasucho • smažiť: pražiť, smažiť vajíčka; rybu praží, smaží iba na oleji; v rúre praží mandle • škvariť: škvarky sa škvaria na panvici • vyprážať • vysmážať (obalenú surovinu pripravovať pražením): vyprážať, vysmážať mäso, karfiol, syr • piecť (pripravovať jedlo pôsobením vysokej teploty s uvoľňovaním vlastného tuku): pečie hosťom klobásu • oprážať • osmážať • opekať (krátko al. iba na povrchu pražiť): opeká, opráža si na masti chlieb; opekať na ohni slaninku • páliť (cukor): páli cukor na karamel • pripekať (vysokým teplom dokončovať úpravu jedla, obyč. na povrchu): pripekať v rúre rezance
2. hovor. vydávať prudké teplo; prudkým teplom, prudkou žiarou pôsobiť na niekoho, niečo • smažiť • páliť: slnko praží, smaží do oblokov; kachle neznesiteľne pália; neos. vonku praží, páli • expr.: piecť • opekať: slnko pečie, opeká • hriať (vydávať teplo): slnečné lúče hrejú • pripekať (silno hriať; o slnku): už dávno tak nepripekalo ako dnes • hovor. pripaľovať (o slnku): vonku pripaľuje • expr. škvariť (nepríjemne): otvorené ohnisko nás škvarí • hovor. opaľovať (o slnku; spôsobovať zhnednutie pokožky): dnes to dobre opaľuje
škvariť 1. pripravovať na rozpálenom tuku • pražiť • smažiť: škvarí, praží mäso pekne do ružova • oprážať • opekať • osmážať (na povrchu): klobásky opráža, opeká, osmáža zo všetkých strán
2. rozpúšťať pôsobením vysokého tepla • vytápať • roztápať • topiť: škvarí, vytápa slaninu; topí, roztápa maslo, masť • vyškvárať • vyškvarovať: vyškvárať sadlo
pražiť, -í, -ia nedok.
1. (čo) škvariť na masti: p. vajcia, mäso, chlieb; V kuchyni sa praží a vypeká. (Ráz.) Komíny vyfukujú čmud hmoty praženej na ražni. (Heč.)
2. (čo) za horúca prudko sušiť, páliť nasucho: p. mandle, p. kávu; hut. praženie prípravný pochod pri výrobe kovov, pri ktorom sa rudy zahrievajú na vyššie teploty;
3. hovor. veľmi páliť, prudko hriať: slnko praží;
opak. pražievať, -a, -ajú
|| pražiť sa piecť sa, škvariť sa: Nad žeravým uhlím pražilo sa prasa. (Kuk.); expr. Rodinka sa praží v slnci (Žáry) trpí od horúčavy.
pražiť ndk čo škvariť, smažiť niečo: (kuchar mäso) na hlineneg panwe pražj (KoB 1666); wezmi zmrzleg repi a praž gi z nowym neslanym sadlem (RTA 17. st); mincha bila obeta múčená, nekterá bíwala koláč, nekterá z belnég múky na mise neb pandwe pražená (BPr 1787); x. pren každy chce včenjm byti, ale sy mozky pražiti mnozj nechcy swewolne (Se 18. st) namáhať mozog; -ievať [-ív-] frekv: figere solere: pražjwati (PD 18. st); pražiť dk škvariť sa: kdy počne (uhlie) w tyglu se pražitj (OCh 17. st) žeravieť