paprikáš -a m. mäsové jedlo pripravené dusením na paprike: kurací p.
paprikáš -ša pl. N -še m.
paprikáš -ša pl. N -še m. ⟨maď.⟩ kuch. ▶ kúsky mäsa, rýb al. húb udusené na mletej červenej paprike so smotanou: dobrý maďarský p.; zajačí, hubový p.; navariť chutný p.; milujem paprikáše; dali sme si pikantný kurací p. s domácimi haluškami ▷ paprikášik -ka pl. N -ky m. zdrob. expr.: mňam, to by bol p.
paprikáš -a m. ‹maď < srb, chorv < l < g < ind›
1. kuch. (hydinové) dusené mäso korenené paprikou, podliate smotanou
2. potrav. papriková saláma
paprikáš, -a m. kuch. jedlo pripravené z kúskov mäsa udusených na paprike a podliatych smotanou: kurací, teľací p.
paprikáš m. (paprigaš) 1. strsl, zsl mäsové jedlo pripravené dusením na paprike a smotane: Moja mama má rada slepečí a ja ťelací paprikáš (Návojovce TOP); Do braučoviho paprikášu sa ňigdo ňedau̯ vinukuvať (Pukanec LVI); F kotľíku zme uvariľi paprikáš (Králiky BB); Urop s kohúta paprikáž na nedelu! (Rákoš REV); Má rát kurací paprikáž z haluškami (Bánovce n. Bebr.); Nuš ftedi sa uvarila tá poléfka, paprikáž a jakási pečénka (Voderady TRN); S tej drúbeže, teda ti krki a krídla, to sa uďelalo teda na paprikáš (Skalica); zajačí paprikáš (Ardanovce HLO) 2. hustá zemiaková polievka (bez mäsa): Krumpľoví paprikáš zme robeľi zo surovich krumpľou (Pukanec LVI); Paprikáš sa robíl len s krumpél, ból bez masa (Častá MOD); paprikáš (Lamač BRA); paprigaš (Šamudovce MCH) L. slepí paprikáš (V. Zálužie NIT, Slov. Grob MOD) - zemiaková polievka; smetánkoví paprikáš (Nitr. Hrádok NZ) - guľášová polievka so smotanou