opiecť opečie opečú opiekol dok. upiecť na povrchu: o. chlieb (na masti), o-ené mäso, zemiaky;
nedok. opekať
1. k opiecť
2. hovor. expr. (o slnku) opaľovať: slnko o-á tvár
// opiecť sa: slanina sa o-la doružova;
nedok. opekať sa
1. mäso sa o-á na ražni
2. o. sa na slnku
opaľovať sa vystavovať sa pôsobeniu slnečných lúčov • slniť sa: opaľovať sa, slniť sa pri mori • hovor. expr.: opekať sa • vypekať sa • pren. expr. grilovať sa • expr.: pražiť sa • škvariť sa • smažiť sa • fraz. chytať bronz: už od jari chytá bronz; opeká sa, vypeká sa na letnom slnku • fraz. expr. opekať si pupok
opekať p. piecť 1
opekať sa p. opaľovať sa
piecť 1. pripravovať jedlo priamym pôsobením vysokej teploty (obyč. v peci, v rúre, na ohni) • vypekať (veľa al. rozličné druhy): piecť hus na pekáči; od rána pečie, vypeká svadobné koláče • opekať (piecť krátko al. na povrchu): opeká si na ohni slaninku
2. p. páliť 1, pražiť 1, 2 3. p. chystať 4. p. spolčovať sa, priateliť sa
pražiť 1. tepelne upravovať v rozpálenom tuku, al. nasucho • smažiť: pražiť, smažiť vajíčka; rybu praží, smaží iba na oleji; v rúre praží mandle • škvariť: škvarky sa škvaria na panvici • vyprážať • vysmážať (obalenú surovinu pripravovať pražením): vyprážať, vysmážať mäso, karfiol, syr • piecť (pripravovať jedlo pôsobením vysokej teploty s uvoľňovaním vlastného tuku): pečie hosťom klobásu • oprážať • osmážať • opekať (krátko al. iba na povrchu pražiť): opeká, opráža si na masti chlieb; opekať na ohni slaninku • páliť (cukor): páli cukor na karamel • pripekať (vysokým teplom dokončovať úpravu jedla, obyč. na povrchu): pripekať v rúre rezance
2. hovor. vydávať prudké teplo; prudkým teplom, prudkou žiarou pôsobiť na niekoho, niečo • smažiť • páliť: slnko praží, smaží do oblokov; kachle neznesiteľne pália; neos. vonku praží, páli • expr.: piecť • opekať: slnko pečie, opeká • hriať (vydávať teplo): slnečné lúče hrejú • pripekať (silno hriať; o slnku): už dávno tak nepripekalo ako dnes • hovor. pripaľovať (o slnku): vonku pripaľuje • expr. škvariť (nepríjemne): otvorené ohnisko nás škvarí • hovor. opaľovať (o slnku; spôsobovať zhnednutie pokožky): dnes to dobre opaľuje
škvariť 1. pripravovať na rozpálenom tuku • pražiť • smažiť: škvarí, praží mäso pekne do ružova • oprážať • opekať • osmážať (na povrchu): klobásky opráža, opeká, osmáža zo všetkých strán
2. rozpúšťať pôsobením vysokého tepla • vytápať • roztápať • topiť: škvarí, vytápa slaninu; topí, roztápa maslo, masť • vyškvárať • vyškvarovať: vyškvárať sadlo
opekať, -á, -ajú nedok. (čo)
1. piecť jedlo na povrchu: o. slaninu, klobásu; opekané zemiaky; o. mäso na ražni;
2. hovor. (o slnečných lúčoch) opaľovať: Slnce opekalo mu bledú tvár. (Tim.) Slnko opekalo ohnuté chrbty kopáčov. (Gráf); žart. al. pejor. o. si pupok opaľovať sa, slniť sa;
opak. opekávať, -a, -ajú;
dok. i opiecť
|| opekať sa
1. piecť sa na povrchu: slanina sa opeká na ražni;
2. hovor. opaľovať sa, slniť sa o. sa na slnku; Na brehu sa opekali mládenci a dievčatá. (Skal.)
opiecť, opečie, opečú, opiekol, opečený, rozk. opeč dok. kuch. (čo) upiecť jedlo na povrchu: (narýchlo) o. mäso; opečené zemiaky;