konzervovanie -nia s.
konzervovanie -nia s. potrav. ▶ úprava potravinárskych surovín konzervárenskými technológiami (sterilizáciou, sušením, chladením, mrazením, chemickými prostriedkami), ktorá predĺži ich trvanlivosť na dlhší čas: chemické k.; metódy konzervovania ovocia; k. mrazením; potraviny bez chemického konzervovania ▷ ↗ i konzervovať
konzervovanie -ia s. ‹l› konzervácia