Slovníkový portál Jazykovedného ústavu Ľ. Štúra SAV

bielok -lka mn. -y m. priehľadná lepkavá tekutina vo vajci, kt. varením zbelie;

bielkový príd.

bielok ‑lka mn. ‑y m. (časť vajca); bielkový

bielok -lka pl. N -lky m. (časť vajca)

bielok -lka pl. N -lky m. ▶ priehľadná koloidná tekutina, ktorej základ tvoria prevažne bielkoviny, obaľujúca vajcový žĺtok mnohých organizmov: oddeliť žĺtky od bielkov; poleva z vaječných bielkov; vyšľahať tuhý sneh z bielkov; maľovanie ozdôb bielkom; Na Štedrý večer po celodennom pôste vyliali dievčatá bielok do studenej vody a po návrate z kostola hádali podľa jeho tvaru zamestnanie budúceho manžela. [E. Horváthová]

bielok, -lka m. časť vajca obsahujúca žĺtok;

bielkový príd.: b. krém, b-á pena, b-é rezy

bielko p. bielok

---

bielok m. i bielko s.
1. csl číra bezfarebná časť vajíčka: Žltko ťi zje, aľe bielko ňemá rád (Dol. Lehota DK); Doktor mi kázal bialká ješč (Nandraž REV); Bielko sa prikladá na popálenini (Vaďovce MYJ); Z bíu̯ka sa ušlahá sňech (Kúty SKA); Z bilka robia trepani sňich (Kanaš PRE)
2. biela časť oka: Bilok ľevoho oka mi mala zaľati s krevu (Žalobín VRN); biu̯ko (Stupava BRA); bielko (Prievidza)
F. takia bialká vivalovau̯ ako plánki (Brusník REV) - vyvaľoval oči

bielok [bie-, bí-; -ok, -ek] m
1. svetlá súdržná tekutina vo vajci: wylup s neho (z vajca) žltek, napln bielek z bielym vitriolem (RT 17. st); z wagca slepčiho wipraznj žlutek y bilek (RN 17.-18. st); bgelok na tangerku rostrep (TK 18. st)
2. vonkajšia biela časť oka, bielko: lide tuto nemoc magjcy bjlek w očjch žlutj dostawagj (HT 1760); bjlek w oku (KS 1763)
F. ďevčence z očima jasními a velkími, kterích bílek bude jak sňech (BR 1785)

bielko
stredný rod, jednotné číslo, substantívna paradigma

N	(jedno)	bielko
G	(bez)	bielka
D	(k)	bielku
A	(vidím)	bielko
L	(o)	bielku
I	(s)	bielkom

stredný rod, množné číslo, substantívna paradigma

N	(tri)	bielka
G	(bez)	bielok
D	(k)	bielkam
A	(vidím)	bielka
L	(o)	bielkach
I	(s)	bielkami

---

bielok
mužský rod, neživotné, jednotné číslo, substantívna paradigma

N	(jeden)	bielok
G	(bez)	bielka
D	(k)	bielku
A	(vidím)	bielok
L	(o)	bielku
I	(s)	bielkom

mužský rod, neživotné, množné číslo, substantívna paradigma

N	(tri)	bielky
G	(bez)	bielkov
D	(k)	bielkom
A	(vidím)	bielky
L	(o)	bielkoch
I	(s)	bielkami

alebo [ sušený vaječný bielok ≈ nebo [ sušený vaječný bílek
bielka a žĺtka a ≈ bílku a žloutku a
bielok od žĺtka, načrela ≈ bílek od žloutku, namíchala
napríklad na očnom bielku ≈ například na bělmu očí
oddeliť bielok od žĺtka ≈ oddělit bílek od žloutku
rozšľahanými bielkami, posype sa ≈ rozšlehanými bílky, posype se
vaječný bielok a cukor ≈ vaječný bílek a cukr
žĺtok, vaječný bielok a ≈ žloutek, vaječný bílek a
...

horké mandle, vaječný bielok ≈ bitter almonds, egg white
štyri bielky, až kým ≈ four egg whites until